Vendemmia Experience Cantina Tagliafierro

L’esperienza inizia con un tour nei vigneti storici prephilloxera di famiglia, per poi proseguire con la visita alla cantina.

Troverai una guida che fornirà molte informazioni sulle piante e sulla coltivazione delle viti.

Poi prendi le forbici e le casse ed inizi a raccogliere uva.

Dopo aver raccolto alcune uve seguirai la tua guida nelle aree operative dell'azienda, dove vedrai tutti i macchinari coinvolti nel processo, per capire in dettaglio il processo di vinificazione. Dalla diraspatura alle botti di fermentazione, imparerete in dettaglio come il succo d'uva si trasforma in vino. La visita vi farà immergere nei processi di produzione dei vini a denominazione Costa d’Amalfi (bianco, rosato, rosso e rosso riserva)

Successivamente, verrà organizzato un picnic in vigna: un'esperienza unica che vi permetterà di godervi le bellezze della campagna mentre gustate prelibatezze locali con vista sulle colline di Tramonti.